Dag: 10 september 2025

Het maken van suiker is een proces van planten telen, oogsten, persen of weken, zuiveren, indampen, kristalliseren en drogen. Of het nu uit suikerbieten of suikerriet wordt gewonnen

Inleiding Een suikerspin, ook wel bekend als candyfloss, is een populaire lekkernij op kermissen, festivals en markten. Maar hoe wordt zo’n luchtige, zoete traktatie eigenlijk gemaakt? In deze uitleg lees je stap voor stap hoe een suikerspinmachine werkt. De Basis: Wat heb je nodig? Werking van de Suikerspinmachine De machine bestaat uit een ronde kom en een ronddraaiend verwarmingselement (de kop) in het midden, waarin de suiker wordt geplaatst. Hieronder volgt het proces in stappen: